大家都知道剛釀出來的新酒刺激性很強(qiáng)，邪雜味重,只有存放一段時(shí)間后酒體才會(huì)變得柔和，口感才會(huì)更加醇厚，在業(yè)內(nèi)我們把這個(gè)過程稱之為“酒體老熟”。
2024-07-09
白酒到底會(huì)不會(huì)過期？酒到底是不是放越久越好？
很多人都喜歡儲(chǔ)存一些白酒，認(rèn)為白酒沒有保質(zhì)期，存放時(shí)間越長，價(jià)值越高。白酒到底有沒有保質(zhì)期？酒到底是不是放越久越好？下面我們來了解一下。
2024-07-09
有關(guān)于白酒收藏，實(shí)際上并非所有的酒都合適，儲(chǔ)存白酒是有很大的講究的。許多人覺得“白酒存儲(chǔ)越長、時(shí)間越久越好”。但是到最終卻發(fā)現(xiàn)自己不辭辛苦儲(chǔ)存了數(shù)十年的老酒只剩空瓶？或是酒量減少，甚至于變味兒沒法喝。讓人們大呼心痛啊，沒舍得喝的佳釀，就如此一來糟蹋了。
2024-07-09
生產(chǎn)酒的廠家為了合法運(yùn)營，需要獲得一系列資質(zhì)和許可。這些資質(zhì)不僅確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，也保障了消費(fèi)者的權(quán)益。
2024-07-09
傳說古代一農(nóng)夫（一說杜康），家里的糧食被雨淋了，舍不得扔，于是受了神仙的旨意，到村頭去等（但不能過酉時(shí)）人，只要遇到三個(gè)人，就向他們每人要一滴血，取回來加入糧食中就不會(huì)浪費(fèi)了。
2024-07-09
關(guān)于我們
山西杏花村酒業(yè)集團(tuán)有限公司，是根據(jù)呂梁市釀酒產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展總體規(guī)劃，按照呂梁市人民政府市長辦公會(huì)會(huì)議精神，由山西離柳焦煤集團(tuán)與呂梁市國有資本運(yùn)營有限公司共同出資成立的大型國有企業(yè)，注冊資本2.5億元。下設(shè)三個(gè)分（子）公司：山西杏花村酒業(yè)集團(tuán)有限公司呂梁酒廠、山西呂農(nóng)生物科技有限公司、山西杏花檢測技術(shù)有限公司。
掃碼關(guān)注
